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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
30/09/1998 |
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Data da última atualização: |
24/01/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
VIEIRA, N. R. de A.; CARVALHO, J. L. V. de. |
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Afiliação: |
NORIS REGINA DE ALMEIDA VIEIRA, CNPAF; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Qualidade tecnológica. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: VIEIRA, N. R. de A.; SANTOS, A. B. dos; SANT'ANA, E. P. (Ed.). A cultura do arroz no Brasil. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 1999. |
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Páginas: |
p. 582-604. |
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ISBN: |
85-7437-006-01 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As características determinantes da qualidade de grão em arroz, refletem-se diretamente no valor do produto no mercado. Sao discutidos alguns parâmetros de qualidade, representadas pelas características físico-químicas do grão. |
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Palavras-Chave: |
Cereais; Nutritivo; Qualidade tecnologica; Valor. |
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Thesagro: |
Arroz; Grão; Oryza Sativa; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
rice. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aAs características determinantes da qualidade de grão em arroz, refletem-se diretamente no valor do produto no mercado. Sao discutidos alguns parâmetros de qualidade, representadas pelas características físico-químicas do grão.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
06/10/2006 |
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Data da última atualização: |
12/04/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ABREU, L. S. de. |
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Afiliação: |
LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA. |
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Título: |
La relation sociale avec l'environnement et avec le risque écologique dans l'agriculture: le cas de l'agriculteur de coeurs de palmier dans la forêt atlantique brésilienne. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: COLLOQUE L´EVALUTION ENVIRONNEMENTALE VERS UNE HARMONISATION INTERNATIONALE, 2002, Liege. Actes... Liege: IEPF, 2002. p.503-507. |
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Idioma: |
Francês |
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Palavras-Chave: |
Risco ambiental. |
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Thesagro: |
Agricultor; Agricultura Sustentável; Biodiversidade; Palmito; Sociologia rural. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175244/1/Abreu-Relation-6494.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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